Lunch Menu
ランチメニュー
ランチセット
※画像はイメージです。
サービスセット1,480円（税込）
串10本・ライス・汁・煮物・漬物・サラダ
お茶漬けセット2,580円（税込）
串12本・お茶漬け・漬物・サラダ
にゅうめんセット2,880円（税込）
串12本・にゅうめん・サラダ
えびカレーセット3,090円（税込）
串12本・えびカレー・サラダ
茶蕎麦セット3,190円（税込）
串12本・茶蕎麦・サラダ・煮物
追加串 有頭えび
・蟹つめ・⽜タン300円/本（税込）
上記以外の串180円/本（税込）
※アレルギー等、苦手な食材はお申し付けください。
とんかつセット
ご案内
低温調理の
ミディアムレアとんかつ
厳選した厚切りの肩ロース180gにオリジナル調合したスパイスで下味をつけ、
熟成したお⾁を使⽤。⻑時間の低温調理により芯の部分まで加熱されており、
⾚い部分はありますが⽣ではありません。安⼼してお召し上がりください。
三種のタレは、オリジナルブレンドの塩・藍ポン酢・⻄洋わさびを加えた秘伝のソースです。
サラダのドレッシングも、当店オリジナルの淡路産の⽟ねぎを使⽤した和⾵ドレッシングです。
とんかつセット 1,480円（税込）
とんかつ180g・ライス・汁・煮物・漬物・サラダ
・追加とんかつ
100g 700円（税込）
180g 1,080円（税込）
・にゅうめん単品 880円（税込）
・カレー単品 1,100円（税込）
・茶蕎麦単品 1,200円（税込）
※ミディアムレアでのご提供です。揚げ⽅のご希望はスタッフまでお申し付けください。
Dinner Menu
ディナーメニュー
おまかせコース
1本平均198円
※画像はイメージです。
※画像はイメージです。
※画像はイメージです。
平日お茶漬けセット3,080円（税込）
串14本・1ドリンク・のり茶漬け・デザート
平日にゅうめんセット3,410円（税込）
串14本・1ドリンク・にゅうめん・デザート
平日カレーセット3,620円（税込）
串14本・1ドリンク・エビカレー・デザート
平日茶蕎麦セット3,850円（税込）
串14本・1ドリンク・茶蕎麦・デザート
※アレルギー等、苦手な食材はお申し付けください。
ご飯物
にゅうめん
ミックス茶漬け
エビカレー
のり茶漬け550円（税込）
鮭茶漬け590円（税込）
梅茶漬け590円（税込）
たらこ茶漬け590円（税込）
いくら茶漬け990円（税込）
ミックス茶漬け1,320円（税込）
おにぎり（2個）550円（税込）
ライス220円（税込）
にゅうめん880円（税込）
エビカレー1,100円（税込）
茶蕎麦1,200円（税込）
Drink Menu
ドリンクメニュー
ビール
生ビール（中）550円（税込）
アサヒスーパードライ
生ビール（小）440円（税込）
アサヒスーパードライ
瓶ビール（中）595円（税込）
アサヒスーパードライ
ノンアルコールビール495円（税込）
キリン零ICHI
日本酒
上撰賀茂鶴（1合）528円（税込）
上撰賀茂鶴（2合）880円（税込）
冷酒
土田 生酛660円（税込）
三諸杉 純米大吟醸770円（税込）
呉春660円（税込）
獺祭880円（税込）
半蔵 純米大吟醸1,180円（税込）
風の森（370ml）1,980円（税込）
焼酎
梅酒（自家製）495円（税込）
水割り/お湯割り/ロック/ソーダ割り
麦・芋焼酎
（梅・レモン）495円（税込）
水割り/お湯割り/ロック
酎ハイ
レモン酎ハイ495円（税込）
カルピス酎ハイ495円（税込）
ライム酎ハイ495円（税込）
梅酎ハイ495円（税込）
グレープフルーツ酎ハイ495円（税込）
ボトル
藍オリジナル
（麦・芋）3,850円（税込）
藍オリジナル
（焼芋）4,400円（税込）
神の河（麦焼酎）3,300円（税込）
吉四六（麦焼酎）3,850円（税込）
ロイヤル
（ウィスキー）8,250円（税込）
洋酒
ブランデー（S）660円（税込）
（W）840円（税込）
ウィスキー（S）495円（税込）
（W）770円（税込）
バーボン（S）770円（税込）
（W）990円（税込）
ハイボール595円（税込）
ソフトドリンク
コーラ330円（税込）
オレンジジュース330円（税込）
ジンジャーエール330円（税込）
ウーロン茶
（プァール茶）330円（税込）
〔アイス・ホット〕
コーヒー495円（税込）
〔アイス・ホット〕
ワイン
藍オリジナルワイン 赤
3,850円（税込）
ハーフ 1,980円（税込）
グラス 682円（税込）
3,850円（税込）
ハーフ 1,980円（税込）
グラス 682円（税込）
産地/品種 日本/信州
フルーティーなミディアムボディー
藍オリジナルワイン 白
3,850円（税込）
ハーフ 1,980円（税込）
グラス 682円（税込）
3,850円（税込）
ハーフ 1,980円（税込）
グラス 682円（税込）
産地/品種 日本/信州
やや辛口・フルーティー
スパークリングワイン
カバ フレシネ コルドンネグロ
3,980円（税込）
ハーフ 1,980円（税込）
3,980円（税込）
ハーフ 1,980円（税込）
産地/品種 スペイン/ブレンド
辛口・弱い酸味・強い発泡性
世界一飲まれているカバ
世界一飲まれているカバ
カバ カルレス アンドリュー 7,200円（税込）
7,200円（税込）
産地/品種 スペイン/ブレンド
フルーティーでシャープな味わい
泡立ちが長く続く
泡立ちが長く続く
ヴーヴクリコ イエロー
14,200円（税込）
ハーフ 7,700円（税込）
14,200円（税込）
ハーフ 7,700円（税込）
産地/品種 フランス/ブレンド
辛口・ライトボディー
定番のシャンパーニュ
定番のシャンパーニュ
ヴーヴクリコ ロゼ 16,500円（税込）
16,500円（税込）
産地/品種 フランス/ブレンド
上品な果実味と伸びやかな酸を備えた、
エレガントなシャンパン
エレガントなシャンパン
シゼン 13,200円（税込）
産地/品種 日本/甲州
ドライな果実味、適度な酸味に奥深い味わい
日本を代表するスパークリングワイン
日本を代表するスパークリングワイン
白ワイン
ムートン カデ ブラン 4,070円（税込）
4,070円（税込）
産地/品種 フランス/ブレンド
辛口・ミディアムボディ
酸味と果実味が爽やか
酸味と果実味が爽やか
ビコーズ シャルドネ 4,070円（税込）
4,070円（税込）
産地/品種 アメリカ/シャルドネ
フルーティー・やや重め
トロピカルな味わい
トロピカルな味わい
ウィリアム フェーブル シャブリ
6,050円（税込）
ハーフ 3,300円（税込）
6,050円（税込）
ハーフ 3,300円（税込）
産地/品種 フランス/シャルドネ
辛口・ミディアムボディ・やや酸味
シャブリのお手本
シャブリのお手本
ロンヌ シャトー ペゴー 6,240円（税込）
6,240円（税込）
産地/品種 フランス/ブレンド
辛口・ミディアムボディ
爽やかでフルーティー
爽やかでフルーティー
シャトー レイノン 6,240円（税込）
6,240円（税込）
産地/品種 フランス/ソービニオンブラン
やや辛口・ミディアムボディ・軽い酸味
全体的バランスが良い
全体的バランスが良い
ヤルデン 7,390円（税込）
7,390円（税込）
産地/品種 イスラエル/シャルドネ
辛口・フルボディ・ドライ・軽い酸味
イスラエルの自慢のシャルドネ
イスラエルの自慢のシャルドネ
クロ デ リュヌ ダルジャン 7,820円（税込）
7,820円（税込）
産地/品種
フランス/
セミヨン70％ SB30％
辛口・ライトボディ
酸味がしっかりしてバランスが良い
酸味がしっかりしてバランスが良い
アサツユ 19,800円（税込）
19,800円（税込）
産地/品種 アメリカ/ソービニオンブラン
辛口・ミディアムボディ
ケンゾーエステイトの代表作
ケンゾーエステイトの代表作
ジャン リケール シャブリ
プルミエ クリュ ヴァイヨン
12,900円（税込）
12,900円（税込）
産地/品種 フランス/シャルドネ
辛口・ミディアムボディ
まろやかな酸味と果実味
まろやかな酸味と果実味
赤ワイン
ムートン カデ ルージュ 4,070円（税込）
4,070円（税込）
産地/品種 フランス/メルロー86%
辛口・やや重め・軽い渋みと酸味
黒系果実の甘い香り、
口当たりスムーズ
黒系果実の甘い香り、
口当たりスムーズ
ビコーズ 4,750円（税込）
4,750円（税込）
産地/品種
アメリカ/
カベルネソーヴィニヨン
やや辛口・フルボディ
まろやかな酸としっかりした果実味
まろやかな酸としっかりした果実味
ラ クロワデュ デュック19 4,750円（税込）
4,750円（税込）
産地/品種 フランス/メルロー主体
辛口・やや重め・軽い渋みと酸味
ボルドーの赤ワインで味わいは軽やか
ボルドーの赤ワインで味わいは軽やか
へルモン 6,600円（税込）
6,600円（税込）
産地/品種 イスラエル/ブレンド
まろやかなミディアムボディ
口当たり滑らかで飲みやすい
口当たり滑らかで飲みやすい
ラ ジブリオット 11,000円（税込）
11,000円（税込）
産地/品種 フランス/ピノノワール
辛口・ミディアムボディ
柔らかいタンニン果実味の香り
柔らかいタンニン果実味の香り
パストゥグラン ロベールグロフィエ 12,140円（税込）
12,140円（税込）
産地/品種 フランス/ピノノワール
バランスの良いミディアムボディ
果実味酸味のバランの良いブルゴーニュ
果実味酸味のバランの良いブルゴーニュ
シャトー フォンテニール95 12,140円（税込）
12,140円（税込）
産地/品種 フランス/メルロー90％
やや辛口・軽い渋み・軽い酸
ミッシェル ロラン作
ミッシェル ロラン作
リンド― 29,800円（税込）
29,800円（税込）
産地/品種 アメリカ/ブレンド
やや辛口・フルボディ
ケンゾーエステイトの代表作
ケンゾーエステイトの代表作
オーパスワン 95,000円（税込）
95,000円（税込）
産地/品種 アメリカ/ブレンド
辛口・フルボディ
カリフォルニアワインの王道
カリフォルニアワインの王道
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